Blanche

Blanche est née un matin d’hiver, la lumière qui pénètre par les persiennes de la chambre ce 24 décembre 1922 lui donnera son prénom. Après un long temps, sa mère prendra son bébé enfin dans ses bras en se faisant la promesse de ne pas trop l’aimer… son cœur en peine a laissé l’amour s’envoler… A la porte, le petit garçon qui sera son grand frère a lui aussi des larmes dans les yeux.

Aujourd’hui elle est… là ! Et vous aussi. Et c’est bien. 

Elle souhaite partager sa recette de vie.

Blanche vient pour cuisiner une soupe de saison.

Et ses souvenirs ressurgissent… ceux de son enfance à la ferme, de ses amours, de son émancipation à Paris… 

Elle l’aime la cuisine comme la vie : bien relevée !

Extrait

Je m’appelle… (elle prend une planche à découper en bois) …Blanche ! comme cette planche… disons que ça sonne pareil mais ça ne se ressemble pas car je ne suis pas toute plate comme elle et je ne suis pas dure comme elle… Je suis toute en relief… notre point en commun c’est peut-être les sillons et les traces de ces entailles qu’ont laissé les couteaux de cuisine toutes ces années…. Et moi, comme ma mère, ma grand-mère, ma tante : j’aime cuisiner, je cuisine la vie… je suis un gros livre de cuisine.